Pastování medu
Pastování medu je proces, kdy krystalická struktura medu prochází mechanickou změnou, konkrétně se jedná o mechanické narušení vazeb mezi molekulami krystalu. Díky tomuto narušení krystalických vazeb, med ztrácí svoji pevnost a z tvrdého řepkového medu se stává krásně krémový a jemný pastovaný med.
Nejprodávanější
3 položek celkem
499 Kč
Oblíbená pomůcka pro pastování medu, která je mezi včelaři velice rozšířená.
529 Kč
Pastovací vrtule se používá k výrobě pastovaného medu.
630 Kč
Ruční nerezový pastovač, délka 625 mm. Nerezový ruční pastovač medu k pastování v nerezových nádobách i v třílitrových sklenicích.
